| 绿豆的营养价值非常高，用他做馅再做成其他食材都非常好吃的，营养也是非常好的。 |
【食材与调料】
【主料】去皮绿豆500g |
| 【辅料】玉米油50g，白砂糖200g，糖桂花50g，澄粉10g |
【制作步骤】
 | 1.去皮绿豆洗净。 |
 | 2.用清水泡一个晚上。 |
 | 3.然后加入没过绿豆的水用蒸锅大火蒸40分钟，用手轻轻一捻就可以捻碎即可。 |
 | 4.将蒸好的绿豆到入平底锅小火炒 |
 | 5.待水分稍干时加入油炒匀，然后加入白糖 |
 | 6.再加入澄粉炒匀。 |
 | 7.待快成团时加入桂花糖炒匀。 |
 | 8.炒至能成团即可。 |
 | 9.带着桂花香的绿豆就做好了， |
【桂花绿豆馅做法小贴士】
| 小贴士加入澄粉可以减少炒制时间，让绿豆馅快速成团。 |
