我的早餐,我作主~~~~~~~~~~桂花鸡蛋汤圆 |
【食材与调料】
【主料】汤圆200g,鸡蛋2只 |
【辅料】冰糖75g,糖桂花适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.食材:汤圆、鸡蛋(已打入碗中)、冰糖、糖桂花 | |
2.在鸡蛋中加适量的料酒。 | |
3.打成蛋液,待用。 | |
4.在汤锅中加入一些清水,搁入冰糖。 | |
5.煮开煮至冰糖融化。 | |
6.接着,下入汤圆翻动一下煮开,煮至汤圆浮起。 | |
7.然后,合入蛋液翻动一下。 | |
8.最后,出锅装入大碗中,搁入适量的糖桂花,即成。 |
【桂花鸡蛋汤圆做法小贴士】
小贴士随意做 |
我的早餐,我作主~~~~~~~~~~桂花鸡蛋汤圆 |
【主料】汤圆200g,鸡蛋2只 |
【辅料】冰糖75g,糖桂花适量,料酒适量 |
1.食材:汤圆、鸡蛋(已打入碗中)、冰糖、糖桂花 | |
2.在鸡蛋中加适量的料酒。 | |
3.打成蛋液,待用。 | |
4.在汤锅中加入一些清水,搁入冰糖。 | |
5.煮开煮至冰糖融化。 | |
6.接着,下入汤圆翻动一下煮开,煮至汤圆浮起。 | |
7.然后,合入蛋液翻动一下。 | |
8.最后,出锅装入大碗中,搁入适量的糖桂花,即成。 |
小贴士随意做 |