吃够了可乐鸡翅,红烧鸡翅,那么来一道贵妃鸡翅,不一样的味道~! |
【食材与调料】
【主料】鸡翅250g,红酒10g,冰糖2g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.鸡翅先焯水,过一下腥味。 | |
2.捞出后控干水份。 | |
3.适量的红酒加一点冰糖,融化后备用。 | |
4.热锅后,入油,放葱姜蒜爆炒。 | |
5.用上次融化的红酒倒入。 | |
6.加入鸡翅,爆炒一下。 | |
7.等汁收干后,加适量的盐,即可出锅。 |
【贵妃鸡翅做法小贴士】
红酒的味道,馨香扑鼻。 |
吃够了可乐鸡翅,红烧鸡翅,那么来一道贵妃鸡翅,不一样的味道~! |
【主料】鸡翅250g,红酒10g,冰糖2g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量 |
1.鸡翅先焯水,过一下腥味。 | |
2.捞出后控干水份。 | |
3.适量的红酒加一点冰糖,融化后备用。 | |
4.热锅后,入油,放葱姜蒜爆炒。 | |
5.用上次融化的红酒倒入。 | |
6.加入鸡翅,爆炒一下。 | |
7.等汁收干后,加适量的盐,即可出锅。 |
红酒的味道,馨香扑鼻。 |