果丹皮

最近山楂上市了,但是岩总是嫌很酸,不愿意吃啊,忽然想到果丹皮

【食材与调料】
【主料】山楂800g
【辅料】白砂糖适量

【制作步骤】
果丹皮 1.山楂去核
果丹皮 2.加入糖
果丹皮 3.放入锅中煮熟,记住要不停的搅拌,免得粘锅
果丹皮 4.晾凉
果丹皮 5.放入搅拌机,搅碎
果丹皮 6.果酱摊在铺好锡纸的烤盘内,抹平
果丹皮 7.放入烤箱,100度,50分钟
果丹皮 8.掌握的火候还是不好,颜色有点深
果丹皮 9.凉后小心地从锡纸上将整张果皮揭下来,切掉四周不整齐的边缘,随自己喜欢卷成卷,用保鲜膜包起来即可。为了孩子好吃,我包的小的

【果丹皮做法小贴士】
1.放入糖以后要不停的搅拌,否则粘锅
2。放入烤箱后的温度最好在100度以内,3-4小时,颜色应该就没这么深

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