干豆角炒肉

还是年前做的干豆角,这个季节拿出来味道依然很香,图个简单,之间炒肉。不然用来蒸扣肉吃也很棒的哦!

【食材与调料】

【主料】干豆角200g,猪肉100g
【辅料】油适量,盐适量,辣椒适量

【制作步骤】
干豆角炒肉 1.干豆角先用温水泡发,洗净备用
干豆角炒肉 2.辣椒切碎,猪肉切片
干豆角炒肉 3.锅内放油,放猪肉翻炒
干豆角炒肉 4.再放入辣椒炒熟
干豆角炒肉 5.放入干豆角
干豆角炒肉 6.翻炒均匀,放适量的盐
干豆角炒肉 7.放少许的水,煮一下
干豆角炒肉 8.水干后,装盘即可!

【干豆角炒肉做法小贴士】
小贴士辣椒一定要放油里面炒,这样辣椒不会太辣,而且还很香

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