| 炎热的夏天来了，真是连饭都不想吃呢，翻翻冰箱，发现里面还有豆角，炖着吃？哦不，太热了！干煸吧！好，下饭，就这么定了！ |
【食材与调料】
| 【主料】豆角300g，猪肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，大蒜适量，花椒适量，干辣椒1个 |
【制作步骤】
 | 1.豆角择洗干净 |
 | 2.掰成小段 |
 | 3.猪肉化冻 |
 | 4.猪肉切成小丁，并准备好花椒 |
 | 5.下油锅将肉丁煸香，倒适量酱油上色，然后盛入盘中备用 |
 | 6.锅中放油煸香花椒和干辣椒 |
 | 7.下入豆角改成中小火煸炒 |
 | 8.准备好蒜碎 |
 | 9.豆角快煸熟时放入肉丁和蒜碎，并加入适量盐调味 |
 | 10.好了，真是下发啊 |
【干煸豆角做法小贴士】
| 豆角一定要多煸些时间才可以食用，否则会引起食物中毒 |
