| 口感松软可口，大家出赶紧动手做一下吧！ |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉150g |
| 【辅料】牛奶80g，酵母3g，鸡蛋适量，精盐2g，糖20g，色拉油适量 |
【制作步骤】
 | 1.将所有材料放入面包桶内 |
 | 2.启动和面程序20分钟 |
 | 3.面团揉至出膜 |
 | 4.发至两倍大 |
 | 5.取出排气分成小份，擀成长舌状 |
 | 6.把面饼卷起 |
 | 7.放入吐司盒进行二次发酵，醒发至9分满刷上一层蛋液 |
 | 8.放入170度预热好的烤箱，中层，烤40分钟即可脱模 |
【方形土司做法小贴士】
| 小贴士1、面团卷起来的时候一定要卷紧、不要有空隙、否则做出来的吐司内部会有空洞。 2、出炉后马上出模，趁热立刻在吐司表面刷上黄油，使吐司更加香甜酥软。 |
