| 风味煮毛豆是下酒小菜，家人很喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】毛豆500g |
| 【辅料】盐20g，大料10g，大蒜20g，姜15g |
【制作步骤】
 | 1.新鲜毛豆洗净控干水份 |
 | 2.放入锅中 |
 | 3.放入姜和大料 |
 | 4.放入盐 |
 | 5.加入适量水煮 |
 | 6.水开后开盖煮，加入大蒜 |
 | 7.煮至毛豆熟 |
 | 8.下酒小菜 |
【风味毛豆做法小贴士】
| 小贴士开盖煮，这样毛豆不会发黄 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【风味毛豆做法小贴士】
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