土豆又叫马铃薯它营养丰富既可以做粮食,也可以烹调美味菜肴。含有淀粉.蛋白质.磷.无机盐.和多种维生素.具有蔬菜.粮食双重优点。 |
【食材与调料】
【主料】土豆粉条200g,千页豆腐80g |
【辅料】油适量,盐适量,香油适量,油麦菜1棵 |
【制作步骤】
1.将土豆粉在锅里煮软捞出备用 | |
2.千页豆腐切大片改刀切小块 | |
3.下到锅里煮熟 | |
4.油麦菜洗净切细丝 | |
5.倒入煮好的粉条 | |
6.下入油麦菜煮熟加入盐鸡精搅匀 | |
7.关火装在碗里加点香油 | |
8.放枸杞子点缀即可 |
【粉条豆腐汤做法小贴士】
小贴士粉条类泡发时候用凉水。 |