| 西红柿做菜最是方便快捷，营养还丰富。晚上家里冰箱内只剩西红柿了，懒得再去买菜，想了想就用点粉丝熬汤，放了一些肉干，吃饭时，老公夸我说，这道汤可以上宴席呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】西红柿300g，粉丝50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，五香粉适量，鸡精适量，葱适量，香菜适量，牛肉干适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料备好。 |
 | 2.西红柿随意切块。 |
 | 3.肉干切片，葱切丝。 |
 | 4.炒锅热油，先炸香一般的葱丝和肉干片。 |
 | 5.放入西红柿炒。 |
 | 6.炒到西红柿变软。 |
 | 7.加水。 |
 | 8.加适量五香粉。 |
 | 9.加适量盐。 |
 | 10.烧开后，加入粉丝煮开后小火煮2分钟。 |
 | 11.最后加入香菜末和剩下的葱丝即可。 |
【粉丝柿子汤做法小贴士】
| 汤水的量自己决定，肉干可以换成火腿，培根之类。 |
