番薯蛋糕

易胖体质的人,稍微多吃一点零食就会涨几斤肉肉,为了保持体重很多人零食都戒掉了,夏天的冰激凌更是不敢碰了呢,但你一定也会有嘴馋的时候吧。今天为大家推荐的简易甜品是既可以作为零食,偶尔也可以做为主食,用来代替早餐晚餐都ok啦。粗纤维的番薯和钙质丰富的酸奶,营养又美味哦!健康食“番薯蛋糕”为您呈上!

【食材与调料】

【主料】番薯2个,酸奶适量
【辅料】坚果适量

【制作步骤】
番薯蛋糕 1.将番薯去皮,放入锅中蒸煮1小时。
番薯蛋糕 2.将番薯压扁成泥。
番薯蛋糕 3.将番薯泥借助保鲜膜,然后放小碗里。
番薯蛋糕 4.然后再扣出来即成型。
番薯蛋糕 5.在番薯泥上淋上酸奶即可。
番薯蛋糕 6.喜欢的话,可又适当放些葡萄干或香蕉干等。

【番薯蛋糕做法小贴士】
小贴士1、番薯不用压得太烂,边吃边拌更有意思。
2、番薯蒸好后一定要晾凉才好。

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