芙蓉花开开富贵

天气渐渐的热了,吃饭的人也渐渐觉得没有了胃口。看到家里有樱桃萝卜,就想着弄个糖醋萝卜吧,算是开开胃.以前腌渍的时候一般是用白醋,这次家里刚好剩个柠檬拿来代替了醋,没想到味道却出奇的好,腌渍好的萝卜有淡淡的柠檬香,口味非常清新.说道这里,希望被标题忽悠进来的筒子们不要被吓倒了.因为小牛这次折腾了一个很怪的造型.做好拿出来给LG吃的时候,很怕遭到非议,明明是个很简单的菜,偏偏要折腾成这个样子,好像有点华而不实的样子啊?可是请您稍等一会儿,等它一进入到你的口中,你就会发现,你根本不需要在乎它的样子,你只知道,只要小小的一块,就能彻底的打开你的味觉!其实要刻成这样的花朵也是不难的,你只需要先划好“米”字形,然后沿萝卜皮慢慢的削到萝卜的底部就好了(注意:不是直直削,要带一点月字形,而且底部不要切断哦)。如果嫌麻烦,直接划“米”字也是一样的好吃!

【食材与调料】
【主料】樱桃萝卜
【辅料】柠檬,白糖,盐,柠檬皮,柠檬汁

【制作步骤】
芙蓉花开开富贵 1.将腌制料混合均匀;
芙蓉花开开富贵 2.取合适的容器装入萝卜和腌制料(太大的容器不能使腌制料浸染到所有的萝卜);
芙蓉花开开富贵 3.不要急,现在还不是最好吃哦,把装好的萝卜放到冰箱里过夜,再拿出来就是下面的样子啦,这个时候的味道才最好那!

【芙蓉花开开富贵做法小贴士】
小贴士真正的是很好吃的一个开胃小菜。咬一口脆生生的,酸酸甜甜,还有淡淡的柠檬的香味……不用其他的菜,保准你就会吃掉1碗饭!有空的话,做一些带给朋友,也是一个又讨喜又开胃的小凉菜。

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