番茄盅,番茄盅的做法 - 阳康菜谱网番茄盅做法大全

爱吃披萨的口味吗，如果喜欢，就应该喜欢这道菜的口味，这道菜属于西式的口味，时蔬、虾仁营养丰富，很适合孩子老人食用。妈妈们可以给孩子做做试试噢！

【食材与调料】

【主料】番茄3个，虾仁150g，胡萝卜50g，火腿肠80g，洋葱50g

【辅料】盐1g，白胡椒粉适量，糖5g，奶油75g，豌豆10g，玉米粒10g，马苏里拉奶酪50g

【制作步骤】

	1.准备各种食材，胡萝卜、洋葱、火腿肠切成小丁。
	2.虾仁挑去虾线，洗净备用。
	3.锅中烧开水，焯烫虾仁。
	4.焯烫好的虾仁捞出备用。
	5.西红柿洗净，从底部1/3处切开，1/3部分做盖，2/3部分做盅。
	6.用勺子挖去心部。
	7.心部全掏干净后，备用。
	8.锅中加入奶油。
	9.起泡后加入洋葱丁。
	10.翻炒均匀后加入火腿丁。
	11.加入胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒。
	12.搅拌均匀加入白胡椒粉、盐、糖。
	13.加入虾仁。
	14.加入马苏里拉奶酪。翻炒均匀。
	15.炒好的料盛入番茄盅。
	16.盖好盖。
	17.用锡纸将放好料的番茄盅包裹紧实。放入烤箱中180度烤5分钟。
	18.烤好的番茄盅就可以食用了，不过感觉奶酪的量少了，没达到想要的效果。不过味道很好。