【食材与调料】
【主料】番茄两个,土豆一个,牛腩300g,黄豆罐头半罐 |
【辅料】八角,姜,盐,鸡精 |
【制作步骤】
1.冷水入锅,加入食材 | |
2.倒入黄豆继续炖煮 | |
3.收工~ | |
4.配米饭才是真爱! |
【番茄土豆牛腩煲做法小贴士】
小贴士西红柿切块,土豆切块,姜切片,八角三颗 1、沸水焯牛腩,捞出沥干水分 2、砂锅内倒入冷水,放入姜、八角、牛腩、番茄、土豆,大火煮沸,转中火慢炖 3、炖半个小时左右放入黄豆罐头,依个人口味添加,放入盐,少量鸡精 4、小火炖一个小时左右,出锅 |
【主料】番茄两个,土豆一个,牛腩300g,黄豆罐头半罐 |
【辅料】八角,姜,盐,鸡精 |
1.冷水入锅,加入食材 | |
2.倒入黄豆继续炖煮 | |
3.收工~ | |
4.配米饭才是真爱! |
小贴士西红柿切块,土豆切块,姜切片,八角三颗 1、沸水焯牛腩,捞出沥干水分 2、砂锅内倒入冷水,放入姜、八角、牛腩、番茄、土豆,大火煮沸,转中火慢炖 3、炖半个小时左右放入黄豆罐头,依个人口味添加,放入盐,少量鸡精 4、小火炖一个小时左右,出锅 |