番茄肉丝面

从好豆兑换回来的面条机,第一次试做

【食材与调料】
【主料】面粉500g,鸡蛋1个
【辅料】盐适量,瘦肉50g,番茄1个,水适量,盐适量

【制作步骤】
番茄肉丝面 1.面条机洗净,擦干,放入一平勺面粉
番茄肉丝面 2.放在出面的方向,加适量的盐
番茄肉丝面 3.打入一个鸡蛋
番茄肉丝面 4.取半勺少一点的水加入面粉中
番茄肉丝面 5.开始搅拌
番茄肉丝面 6.面已经成团
番茄肉丝面 7.把面条机后面垫高,按键开始出面
番茄肉丝面 8.在底下放一个盘子装面条
番茄肉丝面 9.水开后放入面条
番茄肉丝面 10.加入番茄肉丝调味即可

【番茄肉丝面做法小贴士】
做面条时水要适量,不然面条容易断

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章敏 章敏
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