今天下一天的雨,也没出去买菜,冰箱里尚有一点毛豆,其实番茄炒毛豆味道确实不错的。 |
【食材与调料】
【主料】番茄50g |
【辅料】食用油适量,盐适量,冰糖适量,蒜瓣2个 |
【制作步骤】
1.干净毛豆米 | |
2.番茄切任意大小块状,去皮蒜瓣 | |
3.开火坐锅,锅热,倒油,油微热,倒入毛豆 | |
4.中小火翻炒,直至毛豆变色,加番茄和蒜瓣 | |
5.翻炒至番茄出汁 | |
6.加冰糖 | |
7.加盖焖 | |
8.焖至冰糖融化,毛豆熟透,揭盖加盐 | |
9.关火继续翻炒一下,装盘即可 |
【番茄毛豆做法小贴士】
小贴士无 |
今天下一天的雨,也没出去买菜,冰箱里尚有一点毛豆,其实番茄炒毛豆味道确实不错的。 |
【主料】番茄50g |
【辅料】食用油适量,盐适量,冰糖适量,蒜瓣2个 |
1.干净毛豆米 | |
2.番茄切任意大小块状,去皮蒜瓣 | |
3.开火坐锅,锅热,倒油,油微热,倒入毛豆 | |
4.中小火翻炒,直至毛豆变色,加番茄和蒜瓣 | |
5.翻炒至番茄出汁 | |
6.加冰糖 | |
7.加盖焖 | |
8.焖至冰糖融化,毛豆熟透,揭盖加盐 | |
9.关火继续翻炒一下,装盘即可 |
小贴士无 |