| 番茄富含茄红素，营养丰富。金针菇属于菌菇类，菌菇类比一般的蔬菜营养价值更高。开洋补钙，我把三样东西混合起来做了一个番茄金针菇开洋汤 |
【食材与调料】
| 【主料】番茄200g，金针菇100g，开洋50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.番茄洗净，金针菇去根洗净 |
 | 2.番茄切小块 |
 | 3.番茄放在油锅里炒 |
 | 4.金针菇在水里面烧一下 |
 | 5.开洋用酒浸泡 |
 | 6.最后都放置在水里煮，加调味即可 |
【番茄金针菇开洋汤做法小贴士】
| 番茄一定要在油锅里烧一下，茄红素才能被人体吸收。菌菇类要水里煮一下，有小毒 |
