番茄大虾是鲁菜经典菜,海鲜的鲜味与番茄、红糖的酸甜味一起,味道实在是美。。。。。。 |
【食材与调料】
【主料】大虾50g |
【辅料】油适量,盐适量,面粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.大虾放点盐,料酒稍微腌一会,亨氏番茄酱,大蒜备好。 |
![]() | 2.锅里放入花生油,烧热。 |
![]() | 3.把干面粉倒入腌好的虾里。 |
![]() | 4.把虾均匀的沾上干面粉。 |
![]() | 5.放到油里炸至金黄,捞出备用。 |
![]() | 6.锅里放油,加入蒜米烹香。 |
![]() | 7.加入亨氏番茄酱。 |
![]() | 8.加入白糖,炒拌均匀。 |
![]() | 9.放入炸好的大虾拌匀。 |
![]() | 10.好吃的番茄大虾好了。。。。。。 |
【番茄大虾做法小贴士】
小贴士以个人口味添加白糖,也可以不加。 |