| 我们广东人，吃饭都少不了汤。就是炎热的夏天，更少不了汤。是习惯，也是需要。而夏天最常做的就是番茄蛋花汤。酸酸甜甜，鲜鲜咸咸，很解署。还可以任意加入时令蔬菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】番茄1个，鸡蛋2个 |
| 【辅料】盐适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好番茄，葱花，番茄 |
 | 2.番茄切片 |
 | 3.鸡蛋打入碗中调入少许盐 |
 | 4.锅中烧开水加入番茄 |
 | 5.延着锅边倒入蛋液 |
 | 6.调入少许盐 |
 | 7.撒上葱花即可 |
【番茄蛋花汤做法小贴士】
| 一定要等水烧开后才能放入蛋液，这样打出来的蛋花才好看 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【番茄蛋花汤做法小贴士】
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