| 动物肝脏的维生素A含量很高，所以偶尔吃点鸡肝猪肝的还是不错的，早上看到超市的鸡肝不错，就买了点炒着吃，宝宝很喜欢，吃了不少。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡肝300g，元葱200g，番茄150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，耗油适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡肝提前泡两个小时后下锅煮熟 |
 | 2.鸡肝切片，西红柿和元葱切丁 |
 | 3.油热后加入西红柿炒出汁来。 |
 | 4.加入元葱大火炒软 |
 | 5.加入鸡肝 蚝油盐等翻炒 |
 | 6.出锅后洒点香菜即可 |
【番茄炒鸡肝做法小贴士】
| 番茄和鸡肝搭配可以去鸡肝的腥味，提前泡两个小时可以除里面的血水 |
