| 西红柿具有健胃消食、养阴生津的功效，多吃西红柿可帮助消化、调节胃肠功能。菜花含有大量钾、钙、叶酸和硒，也是纤维素的极佳来源，有帮助消化、增强食欲、防治便秘的功效。这两种食材搭配在一起营养丰富，口味酸酸甜甜很适合儿子，希望儿子吃了以后食欲大增，吃嘛嘛香，身体倍棒！我爱你我的宝贝！ |
【食材与调料】
【主料】花菜300g，西红柿2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，番茄酱适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.番茄洗净剥皮 |
 | 2.番茄切好 |
 | 3.花菜洗净切开 |
 | 4.水烧开倒入花菜焯水，焯5分钟后取出，沥干水份 |
 | 5.葱姜切好 |
 | 6.油锅烧热，倒入葱姜爆香 |
 | 7.倒入番茄，大火翻炒 |
 | 8.番茄炒软后加入花菜翻炒 |
 | 9.再倒入番茄酱翻炒 |
 | 10.用小火烩2分钟，直至西红柿烩出汁 |
 | 11.放入少许盐，鸡精翻炒至熟即可。 |
【番茄炒花菜做法小贴士】
| 小贴士1.花菜可能比较难全部炒透炒熟，可以提前焯下水。 2.番茄可以多炒一会儿，口感会更好。 |
