| 春天正是脯瓜生长季节，这时候吃最嫩最甜。脯瓜牛肉煲好吃、营养、不费时，是我们这懒人一族的首选。 |
【食材与调料】
【主料】牛肉250g，脯瓜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，嫩肉粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.洗衣净削皮 |
 | 2.切成两厘米厚片 |
 | 3.沙锅放油后再放入瓜 |
 | 4.加小一小勺小火煮开 |
 | 5.铺上腌好的牛肉、放盐调味 |
 | 6.再次煮沸即可 |
【脯瓜牛肉煲做法小贴士】
| 小贴士脯瓜熟后本身会出水，所以开始放一点点水即可。2、这道菜不吃盐，要以清淡为主。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【脯瓜牛肉煲做法小贴士】
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