| 这个是我第二次做的法棍，第一次的作业说实话不忍直视啊，没办法，只好又做了一遍，这次是用直接发做的，刚出炉的外皮很好吃，脆脆的 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉120g，低筋面粉47g，水90g |
| 【辅料】盐2g，酵母2g |
【制作步骤】
 | 1.所有材料放在盆子里 |
 | 2.揉成光滑的面团 |
 | 3.发至2倍大 |
 | 4.轻轻排气，分成2份，静置15分钟 |
 | 5.面团擀成长条状 |
 | 6.卷起来，放在烤盘上 |
 | 7.发酵40分钟 |
 | 8.筛入面粉，190度25分钟 |
【法棍做法小贴士】
| 小贴士烤箱温度根据自己家的调整 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【法棍做法小贴士】
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