| 汤汁味道很好喝，制作简单。广东人都喜欢煲汤喝，确实生活中多吃点汤汤水水的东西对身体还是很有好处的，特别是对于体质比较虚弱的人来说。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐150g，肥肠150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，八角适量，胡椒粉适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.肥肠温水中洗干净，切成片 |
 | 2.豆腐切成方块，葱花备用 |
 | 3.砂锅中加入适量清水，八角，大火烧开 |
 | 4.加入肥肠，中火炖五分钟 |
 | 5.加入白豆腐，炖三分钟，和肥肠一起加入胡椒粉和料酒，放入盐 |
 | 6.出锅，加上香菜即可 |
【肥肠豆腐汤做法小贴士】
| 砂锅炖制味道好 |
