| 早上磨完豆浆剩下的豆渣刚好用来做豆渣饼，真是非常好的东东哟，大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】豆渣250g |
| 【辅料】小麦面粉适量，盐适量，黑胡椒粉适量，蚝油适量，鸡蛋2个，小葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.小葱切成葱花 |
 | 2.把葱花倒入豆渣中 |
 | 3.再打入鸡蛋 |
 | 4.放入面粉 |
 | 5.加少许盐 |
 | 6.加黑胡椒粉 |
 | 7.加蚝油 |
 | 8.最后加一点水，要和的稀稀的 |
 | 9.开中火，不粘锅加热倒入油后，舀一勺糊糊倒入锅中，开始煎饼 |
 | 10.小火煎饼 |
 | 11.煎好一面翻另一面煎 |
 | 12.准备一个盘子，上面铺上吸油纸 |
 | 13.把煎好的饼放在吸油纸上吸去多余的油 |
【豆渣鸡蛋饼做法小贴士】
| 一定要用中火煎，不然饼就成糊饼了 |
