花了三百大洋买了一个豆芽罐,发出来的豆芽确实好吃,又脆又甜,这项投资,值,呵呵。 |
【食材与调料】
【主料】 绿豆芽 200g 韭菜 50g 【辅料】 油适量盐适量花椒粉适量醋适量生抽适量 |
【制作步骤】
1 发好的绿豆芽,去掉根部,清洗干净,沥干水分备用。 | |
2 韭菜摘干净,清洗干净,也沥去多余的水分,切成小段。 | |
3 把锅烧热,加入适量的油,下入豆芽翻炒,一直炒到豆芽九成熟。 | |
4 加入生抽翻炒均匀。 | |
5 加入切好的韭菜翻炒均匀。 | |
6 加入盐翻炒均匀。 | |
7 最后加入适量的醋翻炒均匀。 | |
8 盛入盘子里就可以美美的享用了。 |
【豆芽炒韭菜做法小贴士】