炒三丝

听同事说孩子多吃豆制品对身体有好处,我就来到好豆网里面查找关于豆制品的做法。别说还真挺多,今天晚上就做了两个,分享给大家。

【食材与调料】
【主料】韭菜100g,干豆腐100g,绿豆芽100g
【辅料】油适量,盐适量,老汤适量

【制作步骤】
炒三丝 1.将豆芽用开水焯一下,然后控干备用。
炒三丝 2.将干豆腐切成长条备用。
炒三丝 3.将韭菜洗净后,控干水分后,切成长条备用。
炒三丝 4.油七分热后,放入韭菜和豆芽煸炒。
炒三丝 5.当韭菜炒倒后,放入老汤。
炒三丝 6.放入老汤后,在放入干豆腐和调料,小炖一会。就可出锅食用了。

【炒三丝做法小贴士】
我的老汤是做酱肘子剩下的汤,也算是废物利用吧。

本文来自热心网友【张航嘉】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
张航嘉 张航嘉
加入收藏 (0)
上一篇 05-13
下一篇 05-13

相关推荐

  • 韭菜盒子

    我在好豆菜谱 看见有做韭菜盒子的看着做法和饺子差不多,所以也动手做了一些,很好吃哦。韭菜盒子 一般选春季头刀韭菜作馅,适宜于春季食用。该制品表皮金黄酥脆。馅心韭香脆嫩,滋味优美,是适时佳点。

    2025-08-03 20:16:01
    232
  • 韭菜炒鸡蛋

    这个韭菜也是我自己种的,没有化肥和农药的,非常安全,就是矮了点,没等长大我就急着搁下了,尝尝自己家的韭菜了

    2025-08-02 15:16:01
    183
  • 韭菜炒蜜蜂蛹

    云南的许多少数民族一直都保留着吃蜜蜂蛹的习惯,云南气候好四季都有鲜花开所以蜂的种类也很多,有马蜂、草蜂、葫芦蜂等,而且蜂蛹的吃法很多可煮汤、可油炸,可炒、可凉拌。街上有农民会把野生的蜜蜂蛹采用焯烫的方法从蜂房中取出来然后拿到集市上卖了换钱。蜜蜂蛹个小不适合油炸所以一般都是用水腌菜一起来凉拌。吃多了凉拌想换种吃法,今天就用韭菜试着炒了一盘,虽然味道没有凉拌的鲜美可口,但也马虎过得去。蜂蛹是一种高蛋白低脂肪的食物,具有维持钾钠平衡,消除水肿,提高免疫力的功效。

    2025-07-28 05:16:01
    205
  • 素三鲜水饺

    身为一个典型的北方人,从小过节就吃水饺,水饺馅很多,可最钟情于韭菜鸡蛋馅,那种鲜美真是无与伦比,薄薄的皮,大大的馅,煮出来晶莹剔透,让人垂涎欲滴,自从离家来到南方,经常想吃的就是这个,但没有妈妈在身边,只能自己动手咯,不说了,上图,第一次上作品哦~~

    2025-07-24 05:16:01
    268

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信