豆芽炒百叶

简单美味的小菜

【食材与调料】
【主料】豆芽100g,百叶150g
【辅料】油适量,盐适量,青椒适量

【制作步骤】
豆芽炒百叶 1.准备100g豆芽,150g百叶,一个辣椒
豆芽炒百叶 2.将百叶切丝
豆芽炒百叶 3.然后将百叶丝用开水泡一下,去除豆腥味
豆芽炒百叶 4.将辣椒切丝
豆芽炒百叶 5.热锅冷油,将辣椒放入锅内爆一下
豆芽炒百叶 6.然后将百叶丝倒入锅内煸炒一下
豆芽炒百叶 7.然后将豆芽倒入锅内煸炒
豆芽炒百叶 8.炒豆芽炒软就可以了出锅了

【豆芽炒百叶做法小贴士】
豆芽不要晾太干,如果太干的话,炒的过程就要稍微放点水

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