| 丁香性温，此汤加入雪梨，具有温中祛寒、暖胃止呕的作用。平时我们做卤菜的时候会放一点丁香，但这次就用来做甜汤。原来有些止呕的方子还可以把丁香研磨成粉，入雪梨炖制食用，也有用丁香粉调成糊敷在肚脐眼上的。这次做这个汤，我没有把丁香研成粉，因为真的不好入口，而且味道太重了，不是每个人都能接受的啊~!我如些操作，就可以不用食用丁香的，只取其香味，药效可以差点，但容易入口多了，不信，你也试试～ |
【食材与调料】
| 【主料】丁香4粒，雪梨1个 |
| 【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.雪梨用清水洗净外皮； |
 | 2.把雪梨去皮，一分为四，再去芯； |
 | 3.改刀切成小块； |
 | 4.准备丁香四粒，冰糖适量； |
 | 5.把雪梨块放入炖盅； |
 | 6.再加入丁香和冰糖； |
 | 7.然后注放约八分满的开水； |
 | 8.按照电子炖盅的使用说明操作，外围也放入适量开水，盖好盖子，炖约2小时左右； |
 | 9.放凉后就可以食用了，喝汤吃梨，效果更好啊。 |
【丁香炖雪梨做法小贴士】
| 用于妊娠呕吐属脾胃虚寒者。症见妊娠期间，恶心呕吐，口淡流涎，食少脘胀，舌淡红苔薄白。 热病及阴虚内热者忌服。 |
