多味寿司

这是女儿晚餐的便当,女儿晚餐在学校吃,为此经常抱怨学校的饭菜太烂,常常跑到校外去买着吃,嗨!外面的卫生状况实在令人担忧,只好经常做些面包、匹萨、包子、寿司之类的带到学校去当晚餐,女儿回来说,那里还等得了晚饭的点啊,下午一到学校,就被同学你一个她一个的瓜分了,还直夸女儿有口福,妈妈会做那么多好吃的,干脆我们都做你妈的干女儿去,哇塞!

【食材与调料】
【主料】剩米饭300g,红萝卜1根,黄瓜1根,纯肉火腿肠1节
【辅料】白醋适量,沙拉酱适量,番茄沙司适量,自制肉松适量

【制作步骤】
多味寿司 1.剩米饭,加一小勺白醋,用筷子搅拌均匀。
多味寿司 2.黄瓜、红萝卜、火腿肠切成长丝
多味寿司 3.超市买的做寿司装用的海苔,送的竹卷。
多味寿司 4.铺放米饭,注意:左右留边,铺2/3的米饭。不要铺太厚哈。
多味寿司 5.用一根筷子将番茄沙司薄薄的涂抹在米饭上
多味寿司 6.铺好的效果
多味寿司 7.自制的肉松
多味寿司 8.均匀的铺一层肉松
多味寿司 9.在下边间插的摆上黄瓜丝、红萝卜丝和火腿丝
多味寿司 10.摆好后,从下端用寿司卷帘卷成长条
多味寿司 11.卷好的寿司卷,切成小段即可。

【多味寿司做法小贴士】
我做的是多种口味的寿司,铺好米饭,可以抹上沙拉酱或番茄沙司或什么都不抹,也可不加肉松,还可撒些黑芝麻等等。

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张晓燕 张晓燕
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