| 自创的，不错哦！！！比在外面吃的烤肉好吃多了 |
【食材与调料】
| 【主料】牛里脊250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，葱段适量，姜片适量，芝麻适量，孜然粒适量，辣椒面适量，十三香适量，生抽适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好的牛肉洗干净 |
 | 2.切片 |
 | 3.放入盆中，加入油，盐，味精，十三香，少量生抽，葱段，姜片和糖开始喂20分钟，如果不急着吃喂越长时间入味越好 |
 | 4.锅中不加油也不加任何调料，直接倒入锅中炒，直到肉变色了，放入芝麻孜然辣椒面，炒几下就可以了 |
 | 5.出锅，味道不错哦 |
【孜然牛肉片做法小贴士】
| 喂的时候依个人口味加调料，我家人都爱吃甜口的，我就多加了点糖，还有就是炒牛肉多加糖会很嫩哦！ |
