| 之前在好豆看见这道菜谱，感觉做法还挺简单，做来试试，味道不错哟大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积，诱导组织内部脂肪代谢，显著增加纤维蛋白溶解活性，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，增加微动脉的扩张度，促使血管舒张，调节血压，增加血管的通透性，从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉500g，大蒜250g |
| 【辅料】酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉肥的切块 |
 | 2.瘦肉切块 |
 | 3.热锅放入肥块翻炒出油 |
 | 4.倒入瘦肉块翻炒 |
 | 5.加入适量酱油翻炒上色 |
 | 6.加入适量清水 |
 | 7.再倒入大蒜盖盖焖至熟透即可 |
【大蒜五花肉做法小贴士】
| 小贴士很简单，无技巧 |
