| 口蘑也叫白蘑菇，菌盖洁白、肉厚、柄短。野生口蘑的营养价值尤其高，被认为达到了野生食品的顶峰，是国外极为推崇的健康食品，其中含有人体所必需的8种氨基酸以及多种维生素、尼克酸、抗坏血酸等。 |
【食材与调料】
| 【主料】 口蘑 7个 【辅料】 黑胡椒适量盐适量大蒜适量 |
【制作步骤】
| 1 大蒜切末，口蘑清洗干净，去蒂，有土的脏的话稍微切一点下来就行， |  |
| 2 口蘑抹上盐放入烤盘里 |  |
| 3 然后放入蒜末，撒适量黑胡椒粉 |  |
| 4 180度烤8分钟左右即可，喜欢焦香的可以延长时间（我里面一起烤了其他的） |  |
| 5 烤好趁热吃哦~里面烤出的水不要倒掉，精华~ |  |
【大蒜烤口蘑做法小贴士】
