| 昨天华丽丽的立春啦 为了庆祝一下 特地熬了一锅汤 哈哈 就是忘记吃春卷了 冬笋：冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜，清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素、以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品，对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。它所含的多糖物质，还具有一定的抗癌作用。具有清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效棒骨：骨髓很丰富，营养很高。 |
【食材与调料】
【主料】棒骨150g，冬笋一个 |
| 【辅料】姜适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.冬笋一颗 去皮 洗净切片 |
 | 2.姜去皮切丝 |
 | 3.大棒骨焯水去沫洗净 |
 | 4.把所以食材放入炖锅 |
 | 5.加开水 |
 | 6.放入电炖锅快炖两个半小时 |
 | 7.熟了后根据自己口味 调入适量盐和鸡精 |
【冬笋棒骨汤做法小贴士】
| 小贴士无 |
