【食材与调料】
【主料】长豆角 离校申请 尊敬校领导： 您好 我是川湘1503班学员陈西池，申请离校，2015年9月16日17：45～2015年9月16日20：30，离校期间遵守法纪法规…并与班主任取得联系…一切安全事故自行负责。 望校批准 申请人：陈西池 2015年9月16日 13249718362 适量 |
| 【辅料】五花肉 离校申请 尊敬校领导： 您好 我是川湘1503班学员陈西池，申请离校，2015年9月16日17：45～2015年9月16日20：30，离校期间遵守法纪法规…并与班主任取得联系…一切安全事故自行负责。 望校批准 申请人：陈西池 2015年9月16日 13249718362 适量，蒜 离校申请 尊敬校领导： 您好 我是川湘1503班学员陈西池，申请离校，2015年9月16日17：45～2015年9月16日20：30，离校期间遵守法纪法规…并与班主任取得联系…一切安全事故自行负责。 望校批准 申请人：陈西池 2015年9月16日 13249718362 适量 ，干辣椒 离校申请 尊敬校领导： 您好 我是川湘1503班学员陈西池，申请离校，2015年9月16日17：45～2015年9月16日20：30，离校期间遵守法纪法规…并与班主任取得联系…一切安全事故自行负责。 望校批准 申请人：陈西池 2015年9月16日 13249718362 适量 |
【制作步骤】
| 1.长豆角去头尾，解刀，切段（18—20厘米） | 2.五花肉切片，蒜轻拍，保留形状，干辣椒切节 | 3.长豆角过油，油温5至6成熟，冲凉水 | 4.制锅，炒五花肉，放蒜，干辣椒，炒香，放长豆角，调味（盐，生抽，白糖，蚝油，味精），炒入味，勾芡，淋尾油 |
【大盘长豆角做法小贴士】
