蛋蜜汁

蛋蜜汁,风靡台湾之夏季绝佳饮品。由新鲜鸡蛋、牛奶、蜂蜜、水果做成。营养丰富,养颜美容,多喝能补充体内所需的蛋白质并能有效吸收恢复支出的体力和保持脸部肌肤弹性和水份。特别适合热天在办公室里工作的MM们饮用。

【食材与调料】
柠檬 1个
牛奶 200g
鸡蛋 1个
蜂蜜 25g
冰块 4-5块

【制作步骤】
蛋蜜汁 1.准备材料。喜欢别的果汁也可以,不过要酸的哦.
蛋蜜汁 2.切柠檬(绿色小柠檬的皮比较薄,比较酸而多汁).
蛋蜜汁 3.再榨成汁.   
蛋蜜汁 4.杯子里放冰块,倒蜂蜜,将榨出来的柠檬汁倒进去。果汁倒下去后,就会蜂蜜沉淀,果汁在上头.
蛋蜜汁 5.打蛋,取蛋黄,可以用水稍微冲洗一下,别弄破蛋黄就好.
蛋蜜汁 6.蛋黄,倒进之前的“不混合液”中,再倒牛奶.牛奶和果汁混在一起了,但蜂蜜还是没变化.
蛋蜜汁 7.最后,盖上盖子,使劲晃5到10秒,均匀就大功告成啦!

【蛋蜜汁做法小贴士】

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