| 江鱼是我们这对黑龙江的鱼的称呼，指的是野生在江里的鱼，不是养殖的，江鱼很好吃，没有土腥味，简单的炖一下就非常好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】江鱼1条 |
| 【辅料】油适量，盐适量，香菜适量，葱花适量，八角适量，酱油适量，五香粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.江鱼 洗净 收拾干净 |
 | 2.香菜洗净 切好 |
 | 3.锅中放适量油 加入葱花爆香 加入适量水 放入五香粉 酱油 |
 | 4.放入江鱼 |
 | 5.盖盖炖好 放入香菜 出锅 |
【炖江鱼做法小贴士】
| 最后出锅再放香菜就可以 否则不好吃 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炖江鱼做法小贴士】
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