大酱豆腐,大酱豆腐的做法 - 阳康菜谱网大酱豆腐做法大全

简单的素菜

【食材与调料】

【主料】南豆腐2块

【辅料】豆瓣酱适量，葱花适量

【制作步骤】

	1.准备材料
	2.豆腐切小块，热锅小火煎一下豆腐
	3.一豆瓣酱和豆腐炒一下，然后加水，水量是豆腐的一半多一点就可以，不要太多。中火焖至收汁，出锅前洒上葱花即可。

【大酱豆腐做法小贴士】

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葱香豆腐蛋羹

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。今天将这两种食材搭配在一起，做了这份清香可口、入口嫩滑的葱香豆腐蛋羹，营养丰富，准妈妈们不妨多吃点哦！

田田

2024-10-12 02:30:01

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肉末鸡哈豆腐

鸡哈豆腐源于云南一带经常吃的一道菜，也有着它的典故。其实这个鸡哈豆腐中的“哈”字呀，原意本是“抓来抓去”的意思，也就是我们吃的鸡刨豆腐，只是在原有的基础上增加了几样食材，味道上比原来的鸡刨豆腐更加美味。吃起来更加浓郁。

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香葱豆腐煎蛋

豆腐是人们公认的保健佳品，其在防病保健上的奉献是多方面的，适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，历来受到人们的欢迎，被誉为“植物肉”。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃，更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两

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2024-08-30 05:00:01

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