很喜欢喝芥菜汤~配上甘咸浓香的咸鸡爪,特别能刺激人的胃口。芥菜本身含有的维生素非常丰富,还可以有一个清热兼解毒、润肠通便的作用,因为它里面含有很多粗纤维; 而且还能起到提神醒脑的作用。 |
【食材与调料】
【主料】大芥菜1棵,咸鸡爪6只,瘦肉50g |
【辅料】盐适量,油适量,姜4片 |
【制作步骤】
1.准备好所需材料; | |
2.瘦肉切丝加点点盐油拌匀; | |
3.鸡爪洗一下,姜切片; | |
4.芥菜洗净切段; | |
5.锅中加水4碗,加姜片烧开后先下鸡爪滚一会儿; | |
6.再下芥菜和肉丝滚熟,下盐调味便可~ |
【大芥菜咸鸡爪汤做法小贴士】
小贴士无 |