大芥菜咸鸡爪汤

很喜欢喝芥菜汤~配上甘咸浓香的咸鸡爪,特别能刺激人的胃口。芥菜本身含有的维生素非常丰富,还可以有一个清热兼解毒、润肠通便的作用,因为它里面含有很多粗纤维; 而且还能起到提神醒脑的作用。

【食材与调料】

【主料】大芥菜1棵,咸鸡爪6只,瘦肉50g
【辅料】盐适量,油适量,姜4片

【制作步骤】
大芥菜咸鸡爪汤 1.准备好所需材料;

大芥菜咸鸡爪汤 2.瘦肉切丝加点点盐油拌匀;
大芥菜咸鸡爪汤 3.鸡爪洗一下,姜切片;
大芥菜咸鸡爪汤 4.芥菜洗净切段;

大芥菜咸鸡爪汤 5.锅中加水4碗,加姜片烧开后先下鸡爪滚一会儿;
大芥菜咸鸡爪汤 6.再下芥菜和肉丝滚熟,下盐调味便可~

【大芥菜咸鸡爪汤做法小贴士】
小贴士无

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