地瓜条

我家宝贝几乎每天晚饭后都要吃些炸地瓜条喝杯牛奶,味道很不错

【食材与调料】

【主料】地瓜200g
【辅料】玉米淀粉10g,面粉5g,糖3g,玉米油少量

【制作步骤】
地瓜条 1.选取地瓜一小段
地瓜条 2.玉米淀粉,面粉,糖放在一起
地瓜条 3.地瓜条切成段
地瓜条 4.加适量水,程糊状
地瓜条 5.讲地瓜条放入淀粉糊里蘸均匀
地瓜条 6.锅中倒入适量油烧热
地瓜条 7.放入地瓜条两面煎成黄色
地瓜条 8.控掉油,装盘即可

【地瓜条做法小贴士】
小贴士炸地瓜条不能用大火,要不然就全焦掉了

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