冬瓜土豆炖鹅胗酥肉酸菜

今天我做的菜是杂烩菜吧,什么都有,我这个比较喜欢吃辣的,所以,最后放了点酸菜在里面,酸菜里面有一些辣椒,味道尝起来还是不错的。

【食材与调料】
【主料】土豆50g,冬瓜50g,酸菜50g,酥肉50g,鹅胗50g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
冬瓜土豆炖鹅胗酥肉酸菜 1.土豆冬瓜适量切块。
冬瓜土豆炖鹅胗酥肉酸菜 2.鹅胗,酥肉切块。
冬瓜土豆炖鹅胗酥肉酸菜 3.油热,放入蒜瓣。
冬瓜土豆炖鹅胗酥肉酸菜 4.肉放入。
冬瓜土豆炖鹅胗酥肉酸菜 5.土豆冬瓜放入,加入盐酱油。
冬瓜土豆炖鹅胗酥肉酸菜 6.加入水。
冬瓜土豆炖鹅胗酥肉酸菜 7.出锅的时候放入酸菜即可。

【冬瓜土豆炖鹅胗酥肉酸菜做法小贴士】
要炖的烂一些,这样更好吃。

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