冬瓜土豆炖鹅胗酥肉酸菜,冬瓜土豆炖鹅胗酥肉酸菜的做法 - 阳康菜谱网冬瓜土豆炖鹅胗酥肉酸菜做法大全

今天我做的菜是杂烩菜吧，什么都有，我这个比较喜欢吃辣的，所以，最后放了点酸菜在里面，酸菜里面有一些辣椒，味道尝起来还是不错的。

【食材与调料】

【主料】土豆50g，冬瓜50g，酸菜50g，酥肉50g，鹅胗50g

【辅料】油适量，盐适量，酱油适量

【制作步骤】

	1.土豆冬瓜适量切块。
	2.鹅胗，酥肉切块。
	3.油热，放入蒜瓣。
	4.肉放入。
	5.土豆冬瓜放入，加入盐酱油。
	6.加入水。
	7.出锅的时候放入酸菜即可。

【冬瓜土豆炖鹅胗酥肉酸菜做法小贴士】

要炖的烂一些，这样更好吃。

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黑米莲子淮山粥

淮山未味气香，用之助脾，治脾虚腹泻，怠情嗜卧，四肢困倦；又甘可补阳，能补中益气，温养肌肉。因此中医认为老年进补以淮山为好。近年医学药理实验证明，淮山水提物有消除尿蛋白，恢复肾功能的作用，并有降低胆固醇的效果。另外，淮山中含有多种微量元素，对人体防老健身，延年益寿均有一定作用。　　黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女