| 清热爽口的快手汤。 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜300g，猪肉250g，金针菇200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香葱10g，生抽10g，鸡粉5g，料酒10g |
【制作步骤】
 | 1.食材集合，猪肉提前剁成肉泥，加入生抽、食盐、油拌匀 |
 | 2.金针菇、冬瓜、香葱分别处理好 |
 | 3.锅内放水，水烧开后加入一汤匙食用油和料酒 |
 | 4.再把冬瓜片放入 |
 | 5.这时挤入肉丸 |
 | 6.大火烧开后，继续煮2分钟 |
 | 7.放入金针菇再次煮沸腾后，加入食盐、鸡粉、葱花调匀后关火即可 |
【冬瓜肉丸汤做法小贴士】
| 小贴士无技巧。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【冬瓜肉丸汤做法小贴士】
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