冬瓜肉炖粉条

冬瓜炖肉非常好吃,再加一把粉条,味道更好了。

【食材与调料】

【主料】冬瓜180g,猪瘦肉50g,粉条200g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,青辣椒30g

【制作步骤】
冬瓜肉炖粉条 1.起油锅炒肉。
冬瓜肉炖粉条 2.炒熟。
冬瓜肉炖粉条 3.加生抽提味。
冬瓜肉炖粉条 4.下冬瓜炒匀。
冬瓜肉炖粉条 5.加水炖煮。
冬瓜肉炖粉条 6.下粉条。
冬瓜肉炖粉条 7.炒匀。
冬瓜肉炖粉条 8.粉条炖软后下青辣椒粒。
冬瓜肉炖粉条 9.炒入味后加盐提味出锅。

【冬瓜肉炖粉条做法小贴士】
小贴士粉条提前泡发。

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