灵一向很喜欢喝纸包装的冬瓜茶,清甜解渴。近期在书上看到介绍冬瓜的消暑好处,灵就琢磨着能不能自己来做给娃娃喝,毕竟外面出售的多多少少是添加了食品添加剂和甜蜜素之类的,偶可不放心让不满一岁的娃娃喝这个。准备齐材料就来动手,步骤简单,全家共享,不失为一种夏日消暑的便价饮料哦~ |
【食材与调料】
【主料】冬瓜350g |
【辅料】胎菊花15朵,红糖50g,冰糖30g,清水适量 |
【制作步骤】
1.冬瓜改刀切成小粒 | |
2.拌入红糖和冰糖搅拌,静置30分钟至冬瓜出水 | |
3.锅内烧开水,下冬瓜丁煮至熟透 | |
4.再放胎菊略煮,沥出液汁即可 |
【冬瓜蜜菊茶做法小贴士】
胎菊不宜久煮,最后冬瓜熟透略煮一下就好 |