| 冬天来一道暖暖的汤~喝不完放到冰箱，时不时烫点自家种的青菜简直不要太好。煮点火锅…… |
【食材与调料】
【主料】猪骨2根 |
| 【辅料】葱3根，姜5片 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有材料 |
 | 2.把冬瓜和萝卜洗好切好 | 3.骨头洗好，紧一下，煮出血沫然后用温水洗干净。这一步忘了拍照啦多多包涵。 |
 | 4.葱姜洗好，葱打成结，姜切片。 |
 | 5.把紧好洗好的骨头放到炖锅里放干净的水，加一点料酒，把葱姜放进去。 |
 | 6.然后加盖大火烧滚，小火慢炖~（中途撇去沫） | 7.最后好了之后撒上盐，葱花就可以出锅了。因为还没好所以没有照片哦~ |
【冬瓜大骨头汤做法小贴士】
| 小贴士要等汤煮好在放盐，不然不容易煮出骨油 |
