夏天喝冬瓜豆腐汤能起到去湿降火的功效。 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜800g,豆腐2块,枸杞10g |
【辅料】水1000g,姜10g,盐10g,鸡粉5g |
【制作步骤】
1.食材冬瓜,豆腐 | |
2.先把冬瓜去皮(买的时候已叫老板削皮)洗净切片,豆腐也切成小块 | |
3.烧热锅倒入底油,把冬瓜倒入锅中翻炒一会 | |
4.接着倒入水,豆腐,姜片,用大火煮沸 | |
5.水开后放入枸杞,关中火慢慢煮至熟透 | |
6.最后放盐,鸡粉搅匀起锅 |
【冬瓜豆腐枸杞汤做法小贴士】
小贴士冬瓜不要切得太大块,先炒一下冬瓜再放水煮可以省一些时间哦 |
夏天喝冬瓜豆腐汤能起到去湿降火的功效。 |
【主料】冬瓜800g,豆腐2块,枸杞10g |
【辅料】水1000g,姜10g,盐10g,鸡粉5g |
1.食材冬瓜,豆腐 | |
2.先把冬瓜去皮(买的时候已叫老板削皮)洗净切片,豆腐也切成小块 | |
3.烧热锅倒入底油,把冬瓜倒入锅中翻炒一会 | |
4.接着倒入水,豆腐,姜片,用大火煮沸 | |
5.水开后放入枸杞,关中火慢慢煮至熟透 | |
6.最后放盐,鸡粉搅匀起锅 |
小贴士冬瓜不要切得太大块,先炒一下冬瓜再放水煮可以省一些时间哦 |