儿子爱吃的豆腐,老公爱吃的土豆,加上肉,这一餐合了各人的胃口,也不用费事,偶尔的偷懒做成的菜能得到家人一致点赞,真没想到… |
【食材与调料】
【主料】油豆腐条半斤,土豆1个,肉片3两 |
【辅料】盐,油,酱油,葱,酒,姜 |
【制作步骤】
1.土豆洗净削皮切长粗条。 | |
2.油豆腐条切小。段 | |
3.肉切片姜酒盐腌一下。 | |
4.葱切小段备用。 | |
5.热油下锅炒肉片。 | |
6.下豆腐翻炒铲起备用。 | |
7.热油爆葱 | |
8.下土豆翻炒。 | |
9.倒入水 | |
10.再倒入豆腐和肉一起焖煮 | |
11.倒入适量生抽。 | |
12.收干汁 | |
13.装盘完成。 |
【豆腐土豆焖猪肉做法小贴士】
小贴士这个菜我只用酱油,没放盐。 |