| 做好的豆腐乳，可以直接食用，或炒蔬菜 |
【食材与调料】
【主料】豆腐200g |
| 【辅料】食用油100g，白酒50g |
【制作步骤】
 | 1.材料：豆腐 |
 | 2.材料：辣椒粉 |
 | 3.材料：盐 |
 | 4.材料：食用盐，白酒 |
 | 5.把豆腐切小块，用笼布隔开，一层豆腐一层笼布 |
 | 6.两天后，豆腐放入容器里，放入辣椒粉 |
 | 7.装入干净的瓶，放入白酒同食用油 |
 | 8.成品 |
【豆腐乳做法小贴士】
| 小贴士1：豆腐切片用笼布盖好 2：瓶子选择无水的瓶子 3：入瓶后放白酒同食用油 4：按个人口味加入辣椒粉 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【豆腐乳做法小贴士】
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