豆腐脑

子莊• 02-21• 菜谱大全•阅读 173

水豆腐脑用清水多漂几回，汤锅中放水烧开，放油，盐，生抽味调好，放水豆腐脑烧开，到入生粉糊搅匀放味精，葱花，一道嫩嫩的豆腐脑汤

【食材与调料】

【主料】水豆腐脑一碗

【辅料】葱花适量，盐油，生粉糊适量，生抽，味精0

【制作步骤】

	1.这是早上买来的豆腐脑，
	2.豆腐脑用清水多漂洗几回，这样可除豆腐的豆醒味。
	3.水烧开后放调料盐，生抽，油倒入水豆腐脑，倒入生粉糊放味精，葱花
	4.一碗嫩嫩的水豆腐脑，味道鲜美可口。