| 煎饺是大家平时喜欢吃的食物，冬天天气寒冷，煮完热气腾腾的饺子吃了浑身暖和，可在炎热的夏天可就不那么美好了，对于喜欢吃饺子的朋友来说，煎饺成了不二的选择，制作简单，大家都能学会。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香油适量，五香粉适量，面粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐准备好，控干净水。 |
 | 2.将豆腐切成小方丁，放入食盐味精和五香粉 |
 | 3.充分搅拌均匀 |
 | 4.面粉加水和成面团。 |
 | 5.面团做成剂子。 |
 | 6.擀成圆形的饺子皮 |
 | 7.包上之前调制好的馅料 |
 | 8.包成饺子状 |
 | 9.电饼铛内倒油，预热。 |
 | 10.油热后将饺子放入，煎至金黄即可 |
【豆腐煎饺做法小贴士】
| 豆腐不要切得太碎，因为在之后的调制过程中还要再碎一些 |
